Σοκολατόπιτα κρέμα

Εκθεσιακός χώρος

Σοκολατόπιτα κρέμα

Σύνοψη συνταγής

Απόδοση: 8 μερίδεςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών1 (9 ίντσες) ψημένο κέλυφος ζαχαροπλαστικής 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 ½ φλιτζάνια γάλα 1 μεγάλο αυγό 2 μεγάλοι κρόκοι αυγών 4 ουγκιές σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι του γλυκού άχνη ζάχαρη

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το καλαμποκάλευρο, το αλάτι, το γάλα, το αυγό και τους κρόκους σε μια μέτρια κατσαρόλα, ανακατεύοντας καλά. Φέρτε το μείγμα σε βράση σε μέτρια φωτιά. ανακατεύουμε συνεχώς για 8 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά.Διαφήμιση Βήμα 2

Ανακατεύουμε τη σοκολάτα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Ανακατεύουμε με το βούτυρο και τη βανίλια. Ρίχνουμε τη γέμιση στο έτοιμο κέλυφος ζαχαροπλαστικής. Καλύψτε το πάνω μέρος της γέμισης με χαρτί κεριού. Ψύξτε τουλάχιστον 3 ώρες.Βήμα 3

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές. Ρίξτε ένα κουτάλι πάνω από την πίτα και σερβίρετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 564 θερμίδες. λιπαρά 38 γρ. κορεσμένα λιπαρά 23 γρ. πρωτεΐνη 8 γρ. υδατάνθρακες 53 γρ. φυτικές ίνες 3g; χοληστερόλη 171mg; νάτριο 458 mg.

Previous Post
Next Post

Leave a Reply

Your email address will not be published.